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    ★さっぱりとろとろ★豚の角煮

    出汁 • 焼酎 • 醤油 • 砂糖 • はちみつ • みりん • 豚バラブロック • 長ネギの青い部分 • 大根 • 玉子
    • 4人分
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    ★肴におかずに★カレー風タンドリーチキン

    鳥むね肉 • ピーマン • 茄子 • 玉ねぎ • レタス • カレー粉 • ヨーグルト • 塩 • 胡椒 • 白ワイン • サラダ油
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      つぶあん

      小豆豆 • 砂糖 • はちみつ
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        ★行楽用★サンドイッチのソース3種

        アボカド • タマネギ • マヨネーズ • わさび • レモン汁 • しょうゆ • タマネギ • マヨネーズ • マスタード • ゆで卵 • タマネギ • ゆで卵 •
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          ★濃厚★水菜のごまマヨ明太和え

          水菜 • ローストビーフ薄切り • マヨネーズ • 生クリーム • 明太子 • 酢 • 砂糖 • ゴマ
          • 4人分
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          ★あったかスープ★ミネストローネ

          にんじん • 玉ねぎ • セロリ • キャベツ • ウインナー • コンソメ • ローリエ • にんにく • トマトピューレ • 牛乳 • 白味噌
          • 10人前
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          ★ふわふわ★マッシュポテト

          じゃがいも • 生クリーム • バター
          • 4〜6人前
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          ★ローストビーフ用★オニオンソース

          たまねぎ • 水 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 酒 • 酢 • にんにく • しょうが • はちみつ
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            ★イベント料理★ローストビーフ

            牛 もも肉 ブロック • たまねぎ • にんじん • セロリ • にんにく
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              ★安くて満腹★コロッケの玉子とじ

              コロッケ • 玉子 • 玉ねぎ • 人参 • しめじ • 小松菜 • 出汁 • しょうゆ • みりん • 砂糖
              • 2人分
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              ★手間なし★きのこのホイル焼き

              エリンギ • まいたけ • ウインナー • にんじん • バター • 酒
              • 1人分
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              ★いつもと違う定番料理★ぶり大根の梅煮

              ぶり • 大根 • にんじん • 小松菜 • 出汁 • 濃い口醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • かつお梅
              • 4人分
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              ★基本に忠実★白身魚の幽安焼き

              白身魚 • エリンギ • 柚子 • 濃い口醤油 • みりん • 酒
              • 2人分
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              ★手軽に上品★ツナときゅうりのゆず酢和え

              きゅうり • わかめ • ツナ缶 • ゆずの皮 • 炒りごま • 食用菊 • 黒酢 • 濃い口醤油 • みりん • 出汁
              • 4人分
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              ★お箸が止まらない★豚キムチの冷製サラダ

              しゃぶしゃぶ用豚肉 • もやし • きゅうり • レタス • 豆腐 • キムチ • パプリカ • めんつゆ • ごま油 • 砂糖 • 炒りごま
              • 4人分
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              ★なめらか★食用菊と小松菜の白和え

              豆腐 • 小松菜 • 人参 • 食用菊 • 白醤油 • 砂糖
              • 4人前
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              ★寒い夜にぴったり★ 根菜と鳥肉のとろ煮

              鳥もも肉 • 大根 • 人参 • しめじ • 小松菜 • しいたけ • 野菜の下茹で汁 • みりん • 酒 • 白醤油 • 砂糖 • 片栗粉 •
              • 4人分

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