簡単☆美味しい♪甘辛チャーハン
＊Chaki’s♪＊ @cook_40094171
簡単☆お家にある材料で♪
子供が大好き甘辛いチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
十数年前にお世話になっている知人に教えてもらったレシピです。甘辛のチャーハンなんて食べたことがなかったので目からうろこでした。
我が家ではチャーハン作ってと言われたらコレです。
実家が中華屋なんですがね＾＾；
簡単☆美味しい♪甘辛チャーハン
簡単☆お家にある材料で♪
子供が大好き甘辛いチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
十数年前にお世話になっている知人に教えてもらったレシピです。甘辛のチャーハンなんて食べたことがなかったので目からうろこでした。
我が家ではチャーハン作ってと言われたらコレです。
実家が中華屋なんですがね＾＾；
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、豚肉を粗みじんにする。
ひき肉でもＯＫ！ -
- 2
豚肉、にんじん、玉ねぎを炒める
-
- 3
豚肉に火が通ったら◎のしょう油、砂糖、酒を入れて中火の強で5~6分煮詰める。
-
- 4
水分が半量ぐらいになったらご飯を入れて混ぜ炒める。
塩で味を調えて最後にごま油を回しいれ出来上がり。
コツ・ポイント
にんじん、玉ねぎ、豚肉によく味を染み込ませて下さい。
味が濃いようでしたらしょう油、塩を加減して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20433863
