大人も好きな*ツナカレーチャーハン*

mamekko127
mamekko127 @cook_40139438

簡単☆家にある材料で☆大人も好きなツナチャーハンです*。
このレシピの生い立ち
休日の昼に、家にあった材料で作りました。

大人も好きな*ツナカレーチャーハン*

簡単☆家にある材料で☆大人も好きなツナチャーハンです*。
このレシピの生い立ち
休日の昼に、家にあった材料で作りました。

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材料

4人分
  1. ご飯 4杯
  2. ツナカレー炒め
  3. ツナ缶 1缶(70g)
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  5. 人参(みじん切り) 1/2本
  6. カレー粉 大さじ3
  7. 大さじ1
  8. 牛乳 大さじ2
  9. ★固形コンソメ 1個
  10. 大さじ1
  11. ☆ケチャップ 大さじ1
  12. ☆ウスターソース 大さじ1/2
  13. 適量
  14. 卵(お好みで)

作り方

  1. 1

    ★(固形コンソメ、水)を器に入れ、電子レンジ20〜30秒かけて溶かしておく。

  2. 2

    玉ねぎ、人参をオリーブ油で炒め、玉ねぎが透き通ってきたらツナ(油を切ったもの)を入れて炒める。

  3. 3

    カレー粉を加え粉っぽさがなくなるように炒めたら、酒、1のコンソメ液、牛乳を入れて炒める。

  4. 4

    水分が軽く飛んだら☆を加え、軽く塩を振り、ツナカレー炒めは完成。

  5. 5

    ご飯(冷凍ご飯はレンジで温めておく)を4に入れて弱火で炒め全体に味が馴染んだら(必要に応じて塩で味を整え)、完成。

  6. 6

    シェアウッドのカレーパウダーマイルドを使用(食塩入)*。加える塩量は使用するカレー粉に合わせて調節してください。

コツ・ポイント

3でカレー粉をよく炒めておくと美味しいです。

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mamekko127
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