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さば缶で生姜風味の炊きこみご飯
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さば缶で生姜風味の炊きこみご飯-レシピのメイン写真

さば缶で生姜風味の炊きこみご飯

徒然chie
徒然chie @cook_40070086

さばの水煮缶と生姜でお手軽炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
食べ切れなかったさばの水煮缶があったので

さばの水煮缶と生姜でお手軽炊き込みご飯
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さば缶で生姜風味の炊きこみご飯

徒然chie
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食べ切れなかったさばの水煮缶があったので

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材料

4人分
  • 米 2合
  • さばの水煮缶 2/3缶
  • 生姜 1かけ
  • 人参 2㎝
  • 油揚げ 1枚
  • 水 350~400cc
  • お醤油 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 昆布 5㎝
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    人参はいちょう切り
    油揚げは湯どうしして油抜きをし、拍子切り
    生姜はみじん切りにする

    • さば缶で生姜風味の炊きこみご飯作り方1写真
  2. 2

    浸水させておいたご飯に
    お水
    お醤油・お酒・みりん・昆布を入れて
    さばの水煮
    人参・油揚げ・生姜を加える

    • さば缶で生姜風味の炊きこみご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯器のスイッチオン

    • さば缶で生姜風味の炊きこみご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら青のりをふって完成

    • さば缶で生姜風味の炊きこみご飯作り方4写真

コツ・ポイント

炊飯器が頑張ってくれるだけなのでコツはないです
具材は何でもOKだよ

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徒然chie
徒然chie @cook_40070086
2014/11/26 12:12に公開

このレシピのキーワード

ご飯 サバ 缶詰 にんじん 酒 コンブ 油揚げ しょうが 米

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