無添加ナッツフルーツの手作りミューズリー

グラノーラと違い甘味と油を使用しないミューズリーは、食物繊維・ミネラル・ビタミンの宝庫・最強朝ごはん★お腹もスッキリ!
このレシピの生い立ち
常に健康と美容に関するレシピを考案中。常備している手作りグラノーラを作る途中で出来るミューズリー。2種類作っておくと、それぞれ用途に合わせて使えるので便利です。
甘めのヨーグルトや、ジャム、煮たリンゴ、蜂蜜、アイスに合わせて。菓子の材料に。
無添加ナッツフルーツの手作りミューズリー
グラノーラと違い甘味と油を使用しないミューズリーは、食物繊維・ミネラル・ビタミンの宝庫・最強朝ごはん★お腹もスッキリ!
このレシピの生い立ち
常に健康と美容に関するレシピを考案中。常備している手作りグラノーラを作る途中で出来るミューズリー。2種類作っておくと、それぞれ用途に合わせて使えるので便利です。
甘めのヨーグルトや、ジャム、煮たリンゴ、蜂蜜、アイスに合わせて。菓子の材料に。
作り方
- 1
★ミューズリーとは★
グラノーラと違い油と甘味料を使用しません。食す時にジャムや甘味料を加えたり、混ぜる食材の味を邪魔し - 2
ないので、様々な用途ができます。
更にここからグラノーラも作れます。
ダイエット中の整腸にお勧め。 - 3
今回使用したオートミールとブランチップスです。オートミールはネット通販で、ブランチップスは成城石井で購入。
- 4
ナッツ類・ドライフルーツは、原材料を見て、ナッツ・フルーツ以外は記載されてないものを選びましょう。
- 5
材料を計り、ナッツ・ドライフルーツを好みの大きさに刻んでおきます。ドライフルーツはキッチンバサミが便利です。
- 6
オートミールをフライパンで乾煎りします。(弱火)焦げ付かないよう気をつけてください。
- 7
⑥にナッツ類、ブランチップスを加えパラパラになるまで炒ったら、パットや皿に広げ冷まします。
- 8
⑦が冷めたら、ドライフルーツを加え、まんべんなく混ぜます。
- 9
清潔な瓶や密封容器に入れます。
保存料は使ってないので、冷蔵庫や野菜室で保存しましょう。 - 10
グラノーラのレシピはこちら★
レシピID : 20130811 - 11
メモ
2015.1.23
オートミールの分量を変更しました。 - 12
2015.5.8
『ミューズリー』のレシピ人気検索でTOP10入りしました★有難うございます!
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、炒る時に焦がさないように( ´ ▽ ` )ノ
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