炊飯器でブリ大根

コバめし
コバめし @cook_40112287

炊飯器で簡単ブリ大根作ってみました。
このレシピの生い立ち
ブリ大根が食べたいけど、お風呂にも入りたいという自分のわがままです。炊飯器は放置しておいても仕事をしてくれるので、助かりますね。

炊飯器でブリ大根

もちもち☆彡's cooksnap of when they made 炊飯器でブリ大根.
◇雪國◇'s cooksnap of when they made 炊飯器でブリ大根.
お好み焼き名人's cooksnap of when they made 炊飯器でブリ大根.
コバめし
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ブリ大根が食べたいけど、お風呂にも入りたいという自分のわがままです。炊飯器は放置しておいても仕事をしてくれるので、助かりますね。
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材料

2人分
  1. ぶりのあら 1パック
  2. 大根 1/2本
  3. しょうが 1かけ
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を乱切りにし、面取りをする。
    しょうがは薄く切る。

  2. 2

    炊飯器に1の材料とブリのあらをいれる。

  3. 3

    醤油・みりん・酒を入れ、材料が浸る位に水をいれる。

  4. 4

    炊飯器にセットして、早炊きスイッチを押す。

コツ・ポイント

炊飯器に頼りきる。
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食べたいものをいかに時間をかけず、手間をかけずをモットーに作っております。薄味志向なので、物足りないと感じる方も多いかもしれません…料理は創作活動と思ってますの。
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