朝食に 簡単 ほうれん草 卵の お味噌汁

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単、美味しい、ほうれん草とふわふわ卵のお味噌汁です(^-^)♪
朝食にも＊°
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使った、簡単で美味しい一品にしたかったので(*^^*)♪
火の通りが早いので、直ぐに出来ます♡

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 卵 1個
  3. 水 4カップ(800ml)
  4. だしの素 2袋(8g)
  5. 味噌 大3

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、5cm幅くらいに切る。

  2. 2

    ほうれん草を洗って、水をきる。

  3. 3

    鍋に水とだしの素を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、ほうれん草を入れて、5分ほど煮る。

  5. 5

    ほうれん草が柔らかくなったら、味噌を溶かす。

  6. 6

    卵をよく溶いて、鍋を大きくかき回しながら、流し入れる。

コツ・ポイント

味噌は、味をみながら、加減して下さい(^^)♪
卵はよく溶いてから入れると、ふんわりします！

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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