簡単ウマ!なめたけ納豆柚子胡椒豆腐あえ★

くーぼーのマー
くーぼーのマー @cook_40062720

お酒のおつまみにも、あと1品って時にも★
このレシピを発見して嬉しくて料理が苦手なあたしも思わず投稿しちゃいました♡
このレシピの生い立ち
ダイエットの為、夕飯は豆腐!として色々アレンジしてきたのですが、はまってた、なめたけ乗せの豆腐にある日、2歳の息子が残した納豆と海苔も混ぜちゃえ!と混ぜたら美味しくて♡

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁(150g)
  2. 納豆(ひきわり) 1パック
  3. なめたけ 小さじ山盛り2ぐらい
  4. 柚子胡椒 (チューブ) 1cmぐらい
  5. 醤油 小さじ1/2ぐらい
  6. 海苔(お好みで) 適当

作り方

  1. 1

    豆腐になめたけを乗せ、なめたけのうえに醤油、柚子胡椒を乗せ、豆腐は屑さず軽く混ぜる

  2. 2

    1を500wのレンジで約1分半加熱する。(その間に納豆を付いてるタレを入れて混ぜとく。カラシは不要)

  3. 3

    温かくなった1に混ぜておいた納豆を乗せてお好みで刻んだ海苔を乗せて完成★

コツ・ポイント

納豆以外を温める所と
柚子胡椒を入れる所がおいしいさ倍増です★一応分量はかきましたがお好みで調整していいと思います。基本的に豆腐となめたけだけでもおいしいですし★特に柚子胡椒は味が強いので入れすぎに注意したほうがいいです。

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レシピ作者

くーぼーのマー
くーぼーのマー @cook_40062720
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