*クリスマスプレゼント*
大勢のパーティーにぴったり。
このレシピの生い立ち
毎年義理実家への差し入れです。2014年にFa
作り方
- 1
ガナッシュは湯煎したチョコに全て混ぜて冷やす。
- 2
塩キャラメルは砂糖をキャラメルにしてクリームを加え、冷ましてから湯煎したチョコ、全てを混ぜる。
- 3
シューを作ります。コーヒーカスタードを作り、生クリームと混ぜシューに詰めます。
コツ・ポイント
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