作り方
- 1
大根は皮をむき、薄く輪切りにしてから、細く刻む
- 2
大根の葉は5mmくらいの長さに切る
- 3
ベーコンは5mmくらいの細さに切る
- 4
ベーコンを軽く炒め、大根の葉と大根も入れてさらに炒める
- 5
塩こしょう、ブラックペッパーを入れてさらに炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
ブラックペッパーはお好みで。
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このレシピの生い立ち
いつもサラダとして使ってるこの材料を、炒めてみました。
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