ワカメと大根、玄米ご飯入りすいとん味噌汁

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2017.04.18話題入り！！】少しだけご飯がのこったら、すいとんにしましょう。
このレシピの生い立ち
残ったご飯が１膳しかなくて、チャーハンにするのにも足りなくて（^^;）

ワカメと大根、玄米ご飯入りすいとん味噌汁

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. えのき 1/2袋
  3. わかめ 10グラム
  4. お味噌 適量
  5. すいとん
  6. 玄米ご飯 1膳
  7. 塩 ひとつまみ
  8. 薄力粉、米粉 1/2Cup
  9. 水 1/4Cup

作り方

  1. 1

    えのき、わかめ、大根は食べやすいおおきさにきる。

  2. 2

    ボウルにすいとんの材料を入れて、混ぜる。

  3. 3

    出し汁に大根を入れて、中火にかけて、沸騰したら、すいとんをスプーンですくって落とす。

  4. 4

    すいとんが浮いてきたら、えのきとワカメをいれる。

  5. 5

    miyuki12さんが白米でお作り下さいました「素敵アイデア☆もちもちで美味しい～またぜひリピ☆」身体の芯から温もりそう

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜なんでも合いますね。
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いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校５年生の娘と小学校２年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。子供たちと家庭菜園もはじめました。本物を探求したいです。そして、そんな私たちを支えてくれる主人にも感謝しています♡兵庫県在住♡cpカレー部No.23です♡大変恐縮ですが現在コメント欄閉鎖中です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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