めんつゆで,きのこ入りざるうどん｡・:＋
簡単にざるうどんฅ•ﻌ•ฅ
このレシピの生い立ち
ざるうどんが食べたくて( *ˆ﹀ˆ* )
作り方
- 1
うどんを沸騰してから4分ゆでる⏩ざるにいれ水+氷で冷やす
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- 2
冷やしているうちにつゆを作る⏬
- 3
鍋にめんつゆ+水+きのこ類をいれ沸騰するまで加熱する
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- 4
全体に火が通ったら火を止める
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- 5
ネギをきる!!(みじん切りにしましたが輪切りの方がいいと思います(‾ω‾;))
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- 6
冷やしておいたうどんを盛り付ける!!
刻み海苔をパラパラ.*･ﾟ .ﾟ･*. -
- 7
つゆをよそる
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- 8
完成✳
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コツ・ポイント
つゆと水は1:2の割合で!!少し濃いかもしれません（＾＾；濃い場合は水で調節してみて下さいm(*_ _)m
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