作り方
- 1
アスパラガスとベーコンは食べやすい大きさに、にんにくは薄切りに、鷹の爪は縦半分それぞれ切る。鷹の爪は種を取っておく。
- 2
アスパラガスを下湯でする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくと鷹の爪で香り付けをする。香り付けが終わったら鷹の爪は取り出す。
- 4
ベーコンとアスパラを加えて炒め、塩コショウとブラックペッパーを振る。
- 5
スパゲティを若干固めに茹でる。
- 6
フライパンに茹で汁少々とスパゲティを入れて炒める。塩少々で味を整えて完成。
コツ・ポイント
特になし。
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