里芋と白菜の温か～いスープ

ゆんma
ゆんma @cook_40241853

トロッとした里芋と、味の染み込んだ白菜を楽しんでください(*^^*)
何度も飲みたくなるスープです
このレシピの生い立ち
スープのレパートリーを増やしたくて、主人の大好きな里芋を使ったスープを作ってみました。

里芋と白菜の温か～いスープ

MULA's cooksnap of when they made 里芋と白菜の温か～いスープ.
ハモーサ✩385's cooksnap of when they made 里芋と白菜の温か～いスープ.
ayamerina☆'s cooksnap of when they made 里芋と白菜の温か～いスープ.
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ゆんma @cook_40241853

トロッとした里芋と、味の染み込んだ白菜を楽しんでください(*^^*)
何度も飲みたくなるスープです
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スープのレパートリーを増やしたくて、主人の大好きな里芋を使ったスープを作ってみました。
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材料

3人分
  1. 里芋 3個
  2. 白菜 400グラム
  3. ウィンナー お好みで
  4. ↑豚バラ、ベーコンでも美味しいです
  5. ●水 3カップほど
  6. ●コンソメ 2個
  7. ●砂糖 少々
  8. ●塩コショウ
  9. ●醤油 少々
  10. ●胡麻油 少々

作り方

  1. 1

    具材をお好みの大きさに切ります

  2. 2

    サラダ油を引いて、ウィンナーを炒める。
    香りで出たら里芋、白菜も加えます

  3. 3

    お鍋いっぱいに白菜が～！！ 水を1カップ入れて弱火で蓋をします

  4. 4

    しばらくすると、白菜から水分が出てきます。
    ここでまた水を1カップ、砂糖を加えて再び弱火で蓋をします
    コンソメも入れます

  5. 5

    醤油、塩コショウ、胡麻油で味を整えて完成です

コツ・ポイント

簡単にできます！
順番通りに入れてね♪
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はじめまして♡2児のmamaになりました(*^^*)♪お菓子作りと、お料理が初心者ながら。。だいすきです♡クックの素敵なレシピをよく参考にさせてもらっています☆しばらく放置していました(;-;)その間に届いたつくレポ少しずつお返事させていただきます！！ありがとうございました！♡よろしくお願いします。
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