3分スポンジ☆ココナッツオイル紅茶ケーキ
YOKO11111創造主 @cook_40097584
3分レンジスポンジ型を使って時短！スポンジにもケーキに添えた豆腐カスタードにもココナッツオイル使用で身体に優しい。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使って簡単に、時短調理デザートを作りたくて
3分スポンジ☆ココナッツオイル紅茶ケーキ
3分レンジスポンジ型を使って時短！スポンジにもケーキに添えた豆腐カスタードにもココナッツオイル使用で身体に優しい。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使って簡単に、時短調理デザートを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
卵に砂糖を加えてを湯煎しながら共立てする。
- 2
4分ミキサー高速撹拌したら、ホットケーキミックスに紅茶を加えたものを、全卵メレンゲに低速で一気に一瞬で合わせる
-
- 3
レンジ3分スポンジ型を使いレンジあたため機能で焼成？！
-
- 4
ココナッツオイルメインのカスタードバタークリームを作る。湯煎しながらココナッツオイルと卵,砂糖を、高速撹拌。
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- 5
豆腐を加えて撹拌。アイスノンで簡単冷却しながら撹拌。分離したら湯煎にかけるとココナッツオイルが全体をまとめてくれる。
コツ・ポイント
卵を湯煎して共立てしてメレンゲ
は基本通りに作るとスポンジの失敗無し！丁度3分で簡単焼成。カスタード豆腐ココナッツオイルクリームは、分離したら湯煎すると、ココナッツオイルが全体をまとめてくれるので失敗無し！
つくれぽ
分子栄養学オタ☆糖質オフのカで－16kg達成。身体良い医食同源的な低糖質ケトン体ダイエットで節約しても体が喜ぶメニューだけを常に模索。(元 億daヨコニャン)netで流通するスピリチュアル系の名前に変更しました。Kindle出版校正準備中。
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