ふわふわ豆腐食パン☆
だんご四姉妹 @cook_40069760
豆腐を入れたらふわんふわん☆甘みがあって、とっても美味しい食パンが出来ました〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐が残っていたので、食パンに練りこんで焼いてみました〜☆ふわふわでとっても食べやすいです(^^)離乳食にもおすすめです☆
ふわふわ豆腐食パン☆
豆腐を入れたらふわんふわん☆甘みがあって、とっても美味しい食パンが出来ました〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐が残っていたので、食パンに練りこんで焼いてみました〜☆ふわふわでとっても食べやすいです(^^)離乳食にもおすすめです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーは、ナショナルSD BMS１０１を使用。
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- 2
ドライイースト以外の材料を
パンケースに投入する。豆腐はキッチンペーパーで軽く水分を拭き取っておく。 - 3
ドライイーストはイースト容器口に入れる。容器口がない場合、塩にイーストが触れない様、端に入れる。（膨らみにくくなるので）
- 4
「食パン」コース、焼き色「淡」を選び、スタートを押す。
- 5
完成〜☆足つき網等で冷まし、完全に冷めたらビニール袋に入れます。
-
コツ・ポイント
コツは、キッチンペーパーで軽く水分を拭き取る事。豆腐は入れすぎると柔らかすぎて潰れるので、１００gがベストです☆豆腐臭さを消すために、いつも作る食パンより砂糖を多めに入れたら、いい感じの甘さに☆トーストせず食べるのもおすすめ☆
つくれぽ
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