★からみ揚げ餅★みぞれなめたけ★
⁑YUKI⁑ @cook_40094669
揚げ餅を簡単に美味しく食べるならこれ！！
揚げてあるけど さっぱり★あまりの美味しさに、食べすぎ注意です(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
揚げ餅を、さっぱりと食べたかったので、
今時期、甘くておいしい大根おろしと、
定番のなめ茸を合わせて、
揚げ餅にかけてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅は、半分に切る。
- 2
大根おろしと、なめ茸を混ぜておく。
- 3
１８０度の油で、お餅の真ん中が柔らかくなるまで揚げる。
- 4
お餅の油をきって、器に盛り付け、大根おろしとなめ茸を混ぜたものを、お餅の上にかけて、出来上がり❤
コツ・ポイント
大根おろしと、なめ茸は、
惜しげなく たっぷりと❤
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