作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切り、キャベツは千切り。
フライパンで豚肉を炒め、その間に餅をレンジで柔らかくなるまでチンする。 - 2
炒めた豚肉を端によせ柔らかくなった餅をフライパンに。その上に豚肉と千切りのキャベツをのせて焼く。
- 3
ひっくり返して押し付けるように焼いたら出来上がり♪
お好みでソースやマヨネーズ、鰹節、青のり、紅ショウガなどでどうぞ！
コツ・ポイント
フライパンに油をひくとカリッとなります。
キャベツと豚肉の他にネギや紅ショウガ、モヤシなどいれても美味しいよ！
お醤油でも美味しい♪
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