*Poulet Korma*

Lapinounou @cook_40015953
インド料理です。ホワイトカレーみたいで美味。
このレシピの生い立ち
スーパーの広告のレシピを参考に手に入る材料でアレンジ。
*Poulet Korma*
インド料理です。ホワイトカレーみたいで美味。
このレシピの生い立ち
スーパーの広告のレシピを参考に手に入る材料でアレンジ。
作り方
- 1
胸肉を4x1cm程度に切る。にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
ブイヨンを50㏄の熱湯に溶く。アーモンドを加熱しておく。
- 3
にんにくと玉ねぎをフライパンで炒める。スパイスとココナッツを加え1分。肉を加える。
- 4
ヨーグルト、ブイヨン、ココナッツミルクを加え10分煮詰める。塩コショウする。
コツ・ポイント
ココナッツミルクは余らせたくないので一缶にしましたが、200cc程度でも大丈夫です。ブイヨンは500ml用です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20438250