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☆★オートミールクッキー☆★
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☆★オートミールクッキー☆★-レシピのメイン写真

☆★オートミールクッキー☆★

★☆ふくちゃん☆★
★☆ふくちゃん☆★ @cook_40055400

型を使わずに、簡単にクッキーを〜(♡˙︶˙♡)オレンジピール入りで、ちょっと大人な味❢❢
このレシピの生い立ち
オレンジピールがいっぱいあったので、以前本を見て作っていたオートミールクッキーをアレンジしてみました(≧∇≦)

型を使わずに、簡単にクッキーを〜(♡˙︶˙♡)オレンジピール入りで、ちょっと大人な味❢❢
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オレンジピールがいっぱいあったので、以前本を見て作っていたオートミールクッキーをアレンジしてみました(≧∇≦)

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☆★オートミールクッキー☆★

★☆ふくちゃん☆★
★☆ふくちゃん☆★ @cook_40055400

型を使わずに、簡単にクッキーを〜(♡˙︶˙♡)オレンジピール入りで、ちょっと大人な味❢❢
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オレンジピールがいっぱいあったので、以前本を見て作っていたオートミールクッキーをアレンジしてみました(≧∇≦)

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材料

約30枚分
  • マーガリン 110g
  • グラニュー糖(砂糖でも可❢) 90g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • オートミール 100g
  • チョコチップ 50g
  • オレンジピール 30〜40g(今回は、40g)
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作り方

  1. 1

    オレンジピールをみじん切りにしておく。

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方1写真
  2. 2

    マーガリンとグラニュー糖を合わせて、白っぽくなるまで混ぜる。

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方2写真
  3. 3

    卵をといて、2に3〜4回にわけて加え、その都度かき混ぜる。

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方3写真
  4. 4

    牛乳を2回にわけて加え、チョコチップ、1でみじん切りにしたオレンジピールを加え、混ぜ合わせる。

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方4写真
  5. 5

    薄力粉、ベーキングパウダーを合せてふるい、加える。粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方5写真
  6. 6

    5に、オートミールを加えて、混ぜる。(ムラがないように、混ぜ合わせる。)

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方6写真
  7. 7

    ※オーブンは、180度で予熱しておく。

  8. 8

    オーブンの天板に、クッキングペーパーをしき、6をスプーンですくって落とし、表面を少したいらにする。

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方8写真
  9. 9

    180度で予熱したオーブンで、約15分焼く。(焼き加減は、調整して下さい❢)

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方9写真
  10. 10

    焼きあがりは、やわらかめなので、粗熱をとって、冷ます。

    • ☆★オートミールクッキー☆★作り方10写真
  11. 11

    簡単ですが、出来上がり〜(*Ü*)

  12. 12

    ※お好みで、アーモンドダイスなどを入れても美味しいと思います(♡˙︶˙♡)

コツ・ポイント

◎クッキーは、膨らむので、間隔をあけて、あまり大きく作らないこと。(写真よりも小さくてもちょうどよくなります❢)
◎天板に並べた時、生地の上をスプーンの背で少し押して、平らにすること。(厚みがあると粉っぽくなるため❢)

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★☆ふくちゃん☆★
★☆ふくちゃん☆★ @cook_40055400
2015/01/19 05:57に公開
年長の娘と小5と中1の男の子のママです(*ˊᗜˋ*)子供たちが喜んでくれるように、レパートリーを増やしていけたらなぁ〜と思ってるところです♪
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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