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定番のももの唐揚げ
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定番のももの唐揚げ-レシピのメイン写真

定番のももの唐揚げ

まーしゃん☆
まーしゃん☆ @cook_40134715

焼肉のたれにはたくさんの調味料が入っているので味付けは簡単☆
そこに塩味を足して、冷めてもおいしい唐揚げの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを使うものは前から作っていましたが、お義母さんからそこに塩を入れると良いと聞いたので作ってみたらしっかりと味が付いていました★

焼肉のたれにはたくさんの調味料が入っているので味付けは簡単☆
そこに塩味を足して、冷めてもおいしい唐揚げの出来上がり♪
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焼肉のたれを使うものは前から作っていましたが、お義母さんからそこに塩を入れると良いと聞いたので作ってみたらしっかりと味が付いていました★

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定番のももの唐揚げ

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まーしゃん☆ @cook_40134715

焼肉のたれにはたくさんの調味料が入っているので味付けは簡単☆
そこに塩味を足して、冷めてもおいしい唐揚げの出来上がり♪
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焼肉のたれを使うものは前から作っていましたが、お義母さんからそこに塩を入れると良いと聞いたので作ってみたらしっかりと味が付いていました★

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材料

２人分
  • もも肉 １枚
  • 焼肉のたれ 小さじ２
  • 塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉を入れ、焼肉のたれと塩を加え数回揉む。
    最低１時間、出来たら一晩漬け込む。

  3. 3

    袋の中に片栗粉を入れ、しっかりと粉を付ける。

  4. 4

    油を１６０℃まで熱し３を少量ずつ揚げていく。

コツ・ポイント

焦げない程度に低温でじっくりと火を通して下さい。

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まーしゃん☆
まーしゃん☆ @cook_40134715
2015/01/16 13:44に公開
新米主婦ですf(^_^)独身の頃は面倒で週の半分も作っていなかったけれど、今は毎日の献立を考えるのが楽しみです♪何事も三日坊主の節があるので初心忘るべからずとの思いで記録していくことにしました(*^^*)
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このレシピのキーワード

から揚げ もも肉 片栗粉

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