
簡単失敗なし。レタスのごま油炒め

あいゆりこ @cook_40257210
本当に簡単で、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが、近所の八百屋さんのおばあちゃんから教えてもらったそうです。
簡単失敗なし。レタスのごま油炒め
本当に簡単で、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが、近所の八百屋さんのおばあちゃんから教えてもらったそうです。
作り方
- 1
ごま油をフライパンにひきます。
- 2
適当な大きさに切ったレタスを加えます。
- 3
強火で"さっと"火を通します。
- 4
醤油を加え、全体に醤油が行き渡ったら、火からすぐ下ろします。
- 5
完成です。
コツ・ポイント
レタスは生でも食べれるので、火を通すのは気持ち少な目がおすすめです。
レタスのシャキシャキ感が残ると、とてもおいしいです。
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