ゴマ香る♪鶏の照り焼き

☆tumurie☆ @cook_40105469
香ばしいゴマの香りが照り焼きにピッタリ
タレの味で野菜までパクパクいけます
このレシピの生い立ち
お店で食べた照り焼き丼がおいしかったので、家でも作れないかなぁと思って
ゴマ香る♪鶏の照り焼き
香ばしいゴマの香りが照り焼きにピッタリ
タレの味で野菜までパクパクいけます
このレシピの生い立ち
お店で食べた照り焼き丼がおいしかったので、家でも作れないかなぁと思って
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、余分な脂は取り除きます
- 2
タレの調味料を合わせておきます
- 3
フライパンを熱し1の鶏肉を焼きます
(皮の面を先に) - 4
2で合わせておいた調味料を絡めて、少し煮詰めます
- 5
野菜(分量外)の隣に盛り付けたら、た~っぷりとゴマをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
合わせ調味料はお砂糖が溶けにくいので気をつけてっ!
ニンニクはちょっと苦手だったけど、入れてみたらグッとお店の味に近づきました♪
添える野菜はキャベツ、レタス、水菜などお好きなもので(今回はキャベツです)
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