簡単！！食欲がない時の梅雑炊。

簡単！！食欲がない時の梅雑炊。-レシピのメイン写真

簡単！！食欲がない時の梅雑炊。

Manzanijo @cook_40063528

優しい中にも梅干しの酸味が効いて美味しいです( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
風邪をひいてダルダルの時に包丁も使わず、簡単に出来るレシピを考えました。

優しい中にも梅干しの酸味が効いて美味しいです( ´ ▽ ` )
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Manzanijo @cook_40063528

優しい中にも梅干しの酸味が効いて美味しいです( ´ ▽ ` )
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風邪をひいてダルダルの時に包丁も使わず、簡単に出来るレシピを考えました。

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材料

1人分

ご飯 100g
だし汁 160cc
梅干し大きめ1個
乾燥わかめひとつまみ
もみ海苔ひとつまみ
溶き卵 1/2個分

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作り方

1

だし汁にわかめと梅干しを入れて煮立たせる。
2

煮立ったら弱火にして、フォークで梅干しを潰す。
3

ご飯ともみ海苔を入れて、ご飯をほぐす。
4

弱火で２分ほど煮たら、溶き卵を回し入れ30秒ほど煮たら、出来上がり！！

コツ・ポイント

私は海藻大好きなので、ワカメと海苔は多めに入れます。一掴みぐらい入れることも（笑）

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Manzanijo @cook_40063528

2015/01/28 03:36に公開

インドで新婚期を過ごし、バンコクで子育て奮闘中!!

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このレシピのキーワード

ワカメ梅ぼしご飯

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