茹で卵×福神漬けのハーブ塩トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ゆで卵1個に福神漬けとﾊｰﾌﾞ塩を合わせたお手軽トースト。パセリで風味よく、レモン汁でさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
ゆで卵と福神漬けを使ったお手軽トーストを作りました。

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ゆで卵1個に福神漬けとﾊｰﾌﾞ塩を合わせたお手軽トースト。パセリで風味よく、レモン汁でさっぱり仕上げました。
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ゆで卵と福神漬けを使ったお手軽トーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. スキムミルク 大さじ１
  3. ゆで卵 1個
  4. 福神漬け 1つまみ
  5. ピザ用チーズ 1つまみ
  6. ハーブソルト 少々
  7. 粉チーズ 小さじ２程度
  8. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
  9. パセリ お好み量
  10. レモン汁 お好み量

作り方

  1. 1

    ゆで卵はスライサーか包丁でスライスする。

  2. 2

    パンにスキムミルクを載せて均一に広げる。

  3. 3

    ゆで卵を載せる。

  4. 4

    福神漬けを散らす。

  5. 5

    お好みのﾊｰﾌﾞ塩をふってマヨネーズを絞り、粉チーズをふって色よくトーストする。

  6. 6

    オリーブオイルを回しかけ手でちぎったパセリを散らして完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。
ｶﾚｰ粉も合います（手順５　トーストする前に）。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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