①はんぺんを縦半分に切り、更に5等分に切る。

②プロセスチーズを厚さ半分に切る。

③はんぺんを厚さ半分に切り、②を挟む。それを豚肉で巻く。計10個作る。

④③に片栗粉をまぶす。

⑤フライパンに油を熱し、④を焼き色がつくまでカリッと焼く。

⑥塩コショウで味付けする。

⑦お好みで黒コショウをかけて頂いても美味しいです。