残りごはんでみたらし団子♡簡単ですよ。

コリーノ @kori_0409
白玉粉無くても絶品もちもち♡残りごはんがあれば簡単に作れちゃうお団子!お子さまと一緒にこねこね楽しいレシピです。
このレシピの生い立ち
白玉粉ないので(笑)うどんでも作れます♡
作り方
- 1
温かいごはんに片栗粉を混ぜて潰します。
100円均一などでも買えるすりこぎ棒などにラップをおおって潰してみてください。 - 2
お好みの固さまで潰してくださいね。
- 3
手のひらを水で湿らせたら6〜9等分に丸めて行きます。
- 4
沸騰したお湯の中に入れて浮いてきたらすくう。
- 5
今回はフライパンで両面に香ばしく焼き目ををつけてみました。
- 6
鍋にみたらしあんの材料を入れてとろみがつけば完成!黒ごまも振りました。
- 7
こちらのみたらしあんも絶品です。
レシピID 19971405
コツ・ポイント
潰し加減によりつぶつぶが残ったり、好みの固さに出来ます。
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