ヘルシーなもやしとおかひじきの簡単ナムル
RIKA☆MAMA @cook_40050220
簡単かつ美味しい♡そして食感がたまらない！和食にも中華にも合いますよ♪ぜひ作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシーに食べられる副菜を考えて作りました。和食にも中華にも合いますよ♡
ヘルシーなもやしとおかひじきの簡単ナムル
簡単かつ美味しい♡そして食感がたまらない！和食にも中華にも合いますよ♪ぜひ作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシーに食べられる副菜を考えて作りました。和食にも中華にも合いますよ♡
作り方
- 1
ポン酢とごま油といりごまを混ぜておく。
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- 2
おかひじきをサッと茹で（30秒位）ザルに取り出し、ペーパータオルで水気をよく取っておく。
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- 3
２で使った鍋のお湯に、もやしを入れてサッと茹で（30秒）ザルに上げて水気をよく切る。
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- 4
２のおかひじきを、3〜4cm位の長さに切る
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- 5
３のもやしと４のおかひじきを混ぜ合わせる。
-
- 6
５に１のタレを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 7
出来上がり！
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コツ・ポイント
もやしとおかひじきは１つの鍋で茹で上げると洗い物が少なく済みますよ♡カニカマなどを入れて彩りよくしても美味しく食べられます！アレンジしてみてくださいね！
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