作り方
- 1
ゼラチンを熱湯で溶かしておく
- 2
牛乳に抹茶、練乳を加えてよく混ぜる。
抹茶がダマにならないように注意! - 3
②に①を加えて混ぜる。
茶こしを使って器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ゼラチンは森永クックゼラチンを使っています。すぐ溶けて冷たい牛乳でも固まるので便利です。
抹茶も溶けやすいタイプを使うと簡単です。
甘さが足りない時は練乳をかけて食べると美味しいです(*^^*)
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