醤油麹でハニーマスタード♪スペアリブ焼き
yummysunny @yoko_an
【冷凍保存】もできて便利。もちろん、漬け込んですぐにもできます。醤油麹の代わりに醤油でもOK♪醤油麹だと味に深みが♪
このレシピの生い立ち
醤油麹を使いたくて。
醤油麹でハニーマスタード♪スペアリブ焼き
【冷凍保存】もできて便利。もちろん、漬け込んですぐにもできます。醤油麹の代わりに醤油でもOK♪醤油麹だと味に深みが♪
このレシピの生い立ち
醤油麹を使いたくて。
作り方
- 1
〇をよく混ぜる。
-
- 2
保存袋に肉を入れ、〇を入れてよく揉みこみ、冷凍庫保管。
30分ほど漬け込んですぐにも使えます。 -
- 3
冷凍保存した場合は前日に冷蔵庫に移して解凍し、
200度のオーブンで30分焼く。
出来上がり。 -
- 4
（骨側を上にして20分、肉側を上にして返して10分）
- 5
2021.11.22
プレートにまとめました。 -
コツ・ポイント
醤油麹の塩味で味は調整してください。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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調味料は３つだけ。あとはお好みでおろしにんにくなどを加えても。漬け込んで３日ほどまで保存できるので忙しい時は焼くだけ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20441916
