簡単！優しいお味。里芋の煮物
a_plus_ki @cook_40143034
常備菜にも。冷蔵庫保管で食べる時にはレンチンする方がより美味しい。
このレシピの生い立ち
産後サポートで作ってもらった里芋の煮物が優しいお味で美味しかったので備忘録。
簡単！優しいお味。里芋の煮物
常備菜にも。冷蔵庫保管で食べる時にはレンチンする方がより美味しい。
このレシピの生い立ち
産後サポートで作ってもらった里芋の煮物が優しいお味で美味しかったので備忘録。
作り方
- 1
里芋は皮を剥き、好きな大きさにカットして鍋にだしパックとひたひたになるくらいの水を入れて蓋をしてグツグツ煮る。
- 2
途中だしパックを取り出し、白だしと醤油を入れ、汁気が写真くらいの量になったら完成。
コツ・ポイント
里芋に火が通ってなければ少しお湯を足してください。
だしの塩分量によって白だしの量を調整ください。優しい味にするためには、入れすぎに注意。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20442138
