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豆腐とわかめの味噌汁
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豆腐とわかめの味噌汁-レシピのメイン写真

豆腐とわかめの味噌汁

Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184

具材は豆腐とわかめといったシンプルな味噌汁です
基本的な味噌汁ともいえます。
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodesia_jp

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Foodesia フードシア
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具材は豆腐とわかめといったシンプルな味噌汁です
基本的な味噌汁ともいえます。
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材料

2人分
  • だし汁 500ｍｌ
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • わかめ 50ｇ
  • 細ねぎ 2束
  • 味噌 大匙2.5
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作り方

  1. 1

    細ねぎは小口切りにする

  2. 2

    豆腐は1.5cm角に切ります

  3. 3

    わかめは水で塩を洗い流し、食べやすく切ります

  4. 4

    鍋にだし汁、豆腐を入れ、中火にかけます

  5. 5

    沸騰したら、わかめを加えます

  6. 6

    再び沸騰したら火を止めます

  7. 7

    味噌を溶き入れます

  8. 8

    器に盛り、ねぎを散らします

  9. 9

    出来上がり

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Foodesia フードシア
Foodesia フードシア @cook_40150184
2022/12/11 14:51に公開
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 絹ごし豆腐 こねぎ 味噌

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