細切り大根とじゃがいもの味噌汁

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大根シャクシャクじゃがいもホクホクのお味噌汁♬
このレシピの生い立ち
食べやすいように大根を細切りにして。

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材料

3人分
  1. 大根 2cm
  2. じゃがいも 1個
  3. 800ml
  4. だしの素 大さじ1
  5. 味噌 大さじ2
  6. 九条ねぎ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根はスライサーでスライスして細切りにする。
    じゃがいもは2cm角にカットする。

  2. 2

    鍋に水・大根を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したらば弱火にしてだしの素を入れる。

  4. 4

    大根が透明になってきたら、じゃがいもを入れて煮込む。

  5. 5

    じゃがいもがホクホクになったら味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

  6. 6

    出来あがり。

  7. 7

    お椀に盛り付けて九条ねぎを散らす。

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春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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