じゃがいもと豆富を賽の目にカットする。

鍋に水・じゃがいもを入れて火にかける。

じゃがいもが柔らかくなるまで10分煮込む。

弱火にしてほんだしを入れる。

豆富を入れて5分煮込む。

味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。

出来あがり。

お椀に盛り付けて青ネギを散らす。