特製ネギ塩ダレ!豚カルビ焼き

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miu_cafe @cook_40265602

特製ネギ塩ダレのパンチが効いた、材料少なめ、簡単レシピです。カルビ丼、塩焼きそば、野菜炒めなどに◎お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
お肉が大好きな旦那さまのために

特製ネギ塩ダレ!豚カルビ焼き

特製ネギ塩ダレのパンチが効いた、材料少なめ、簡単レシピです。カルビ丼、塩焼きそば、野菜炒めなどに◎お弁当にも◎

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お肉が大好きな旦那さまのために

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材料

2〜3人分
  1. サラダ油(ごま油) 小さじ1〜2
  2. 豚肉(やや厚切り) 300g〜
  3. 塩、コショウ 適宜
  4. ネギ塩ダレ 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    特製ネギ塩ダレは、
    レシピID20442987
    をご参照ください

  2. 2

    フライパンにサラダ油(ごま油可)を入れ、中火で加熱
    豚肉を焼く
    塩コショウして、焼き色がつくまで両面焼く

  3. 3

    両面焼き色がついたら、ネギ塩ダレを加え、絡めながら炒め合わせる

コツ・ポイント

・特製ネギ塩ダレのレシピID20442987
を参照下さい。
・ネギ塩ダレを加える前に余計な油や水分をキッチンペーパーでよく拭き取ってからタレを加えて下さい。
・豚肉はお好きな部位、厚さで大丈夫です。

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できるだけ手作りにこだわってゴハン作ってます。材料少なめ、簡単工程、低コストなお料理を目指して日々奮闘しています。
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