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ダシダの豚野菜煮込み
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ダシダの豚野菜煮込み-レシピのメイン写真

ダシダの豚野菜煮込み

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ダシダの豚野菜煮込みです(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍していた豚バラブロック肉を使いたかったのとダシダの期限が切れそうで使いたかったので作ろうと思いました(^^)

ダシダの豚野菜煮込みです(^^)
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ダシダの豚野菜煮込み

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ダシダの豚野菜煮込みです(^^)
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冷凍していた豚バラブロック肉を使いたかったのとダシダの期限が切れそうで使いたかったので作ろうと思いました(^^)

ダシダの豚野菜煮込みです(^^)
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冷凍していた豚バラブロック肉を使いたかったのとダシダの期限が切れそうで使いたかったので作ろうと思いました(^^)

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材料

4人分
  • 豚バラブロック肉 600g
  • 白菜 1/8個
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1本
  • ☆水 1リットル
  • ☆ダシダ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ6
  • ☆醤油 大さじ6
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作り方

  1. 1

    豚肉を1㎝幅くらいに切り☆の調味料と豚肉を鍋に入れ煮立たせアクをとる

    • ダシダの豚野菜煮込み作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルで落とし蓋をして3時間煮る
    冬はストーブの上に置いて煮ています(^^)

    • ダシダの豚野菜煮込み作り方2写真
  3. 3

    白菜・玉ねぎ・にんじんをお好みの形に切り②に入れ1時間煮て火を止め味を染み込ませる

    • ダシダの豚野菜煮込み作り方3写真
  4. 4

    食べる前に再度加熱し器に盛り付けて完成です(^^)

    • ダシダの豚野菜煮込み作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/11/06 06:42に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

白菜 にんじん 豚バラかたまり 酒 玉ねぎ

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