HM☆かぼちゃのふわもち豆腐ドーナツ

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!ふんわりもっちり、かぼちゃの優しい甘さのドーナッツです♡お豆腐効果で冷めても柔らかくて美味しいです♡

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おやつに!

HM☆かぼちゃのふわもち豆腐ドーナツ

簡単!ふんわりもっちり、かぼちゃの優しい甘さのドーナッツです♡お豆腐効果で冷めても柔らかくて美味しいです♡

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材料

15個位
  1. かぼちゃ 正味200g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. 玉子 1個
  4. HM(ホットケーキミックス) 150g
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2㎝角にカットして耐熱性のボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで4分加熱し、熱いうちに潰す

  2. 2

    ボウルに絹ごし豆腐を入れてホイッパーで滑らかに混ぜ合わせる

  3. 3

    1を加えてさらに混ぜ合わせ、玉子を加えてさらに混ぜ合わせる

  4. 4

    ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる

  5. 5

    4をスプーンですくって...

  6. 6

    160℃に加熱した油に落とし入れ、揚げる

  7. 7

    網に取って油を切る

  8. 8

    ビニール袋にグラニュー糖・シナモンパウダーを入れて混ぜ合わせ、7を加えて袋を振ってまぶす

  9. 9

    器に盛り付けたら、出来上がり!

  10. 10

    『さくもちっ!HMココアドーナツ』(レシピID : 21527839

  11. 11

    『HM☆かぼちゃチーズふわもち豆腐ドーナツ』(レシピID : 19784896

  12. 12

    『かぼちゃのドーナツ風揚げおやつ』(レシピID : 20496695

  13. 13

    『HM☆かぼちゃのマフィン』(レシピID : 20118422

  14. 14

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  15. 15

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  16. 16

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コツ・ポイント

ドーナツに竹串を刺して、何も付いてこなければ揚げ上がりです!

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