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少し甘めのいなり寿司
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少し甘めのいなり寿司-レシピのメイン写真

少し甘めのいなり寿司

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

おつまみと運動会のいなり寿司の甘さ！(笑)

このレシピの生い立ち
おつまみになるいなり寿司は
レシピID:19888909　レシピID:20837087
で掲載してますが…
甘めのも作りたかったんだ～。

おつまみと運動会のいなり寿司の甘さ！(笑)

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

おつまみと運動会のいなり寿司の甘さ！(笑)

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材料

2～3人分
  • 油揚げ 3枚
  • ◎水 200ml
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎砂糖(三温糖) 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎醬油 大さじ2
  • 酢飯(お好みの酢飯を) 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯をかけて、ザルに空けて水分を切る。
    粗熱が取れたら手でギュッとさらに水分を切る。
    ◎で煮る。

  2. 2

    粗熱が取れたら、
    酢飯を詰めていく。

    • 少し甘めのいなり寿司作り方2写真
  3. 3

    2～3時間位味をなじませる為に、タッパーに入れて置く。

    • 少し甘めのいなり寿司作り方3写真
  4. 4

    いただきます！

    • 少し甘めのいなり寿司作り方4写真

コツ・ポイント

味を落ち着かせるために…酢飯を入れてからしばらく置く。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/11/14 15:10に公開
頂いたつくれぽ…2417件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ！
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このレシピのキーワード

いなり 酒 すし飯 油揚げ

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