簡単激ウマ☆きゅうりのピリ辛おつまみ

NICOちゃんママ♡
NICOちゃんママ♡ @cook_40296729

ごはんがモリモリ食べられるおかずとしても良し!
お酒のおつまみにも良し!
簡単で美味しいですよー♪
このレシピの生い立ち
きゅうりとササミ缶のサラダをよく作るのですが、辛い物が食べたくなって、テキトーに作ったら激ウマでした笑

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩(塩揉み用) 少々
  3. ササミ缶詰め 1缶
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 味の素 少々
  7. 麺つゆ 小さじ1
  8. しょうが(チューブ) 1センチ位
  9. ラー油 お好みで
  10. 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩揉みをして水で洗い、ヘタを落とし、千切りして、水気を絞る。
    (私はスライサーで簡単に千切りしました)

  2. 2

    そこに、ササミの缶詰めを汁気を切って投入。

  3. 3

    調味料を全て投入して、混ぜて完成☆
    私はラー油少々と、食べるラー油(辛味の少ないもの)小さじ2で作りました。

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、ラー油と食べるラー油の量を調節してみてください☆

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レシピ作者

NICOちゃんママ♡
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ほんとにズボラなので、簡単に出来るレシピを♪ 自分の記録用としても残します☆
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