レンジで簡単♪ブロッコリーの浅漬け

★三月兎★
★三月兎★ @cook_40146956

鍋いらずで即席5分!めんつゆと酢を揉み込むだけでシャキポリお手軽もう一品に♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリー好きの姪っ子に頼まれ市販のブロッコリーの漬物を購入。
美味しかったので姪っ子と旦那から再現してとのリクエストによりチャレンジw

レンジで簡単♪ブロッコリーの浅漬け

鍋いらずで即席5分!めんつゆと酢を揉み込むだけでシャキポリお手軽もう一品に♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリー好きの姪っ子に頼まれ市販のブロッコリーの漬物を購入。
美味しかったので姪っ子と旦那から再現してとのリクエストによりチャレンジw

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ2~3
  3. カンタン 小さじ2
  4. 大さじ4

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗って小さめの一口大に切る。

  2. 2

    耐熱皿に入れてラップをしてレンジ(500W)で3分半加熱します。

  3. 3

    ポリ袋に水・昆布つゆ・カンタン酢を入れ、粗熱が取れたブロッコリーを入れ揉み込み、冷蔵庫で冷やして完成です♪

コツ・ポイント

今回ブロッコリーのシャキシャキ、ポリポリの食感を残したくて3分半の加熱にしましたが、お好みの固さに加熱して下さい。

冷蔵庫で少し時間を置いた方が美味しいですのでお弁当にも♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★三月兎★
★三月兎★ @cook_40146956
に公開
子なしバブル世代、生まれも育ちも大阪♪マスオさん旦那と猫6匹と暮らす在宅ITワーク主婦です。旦那の妹達にレシピを伝える為にクックパッド始めました。調味料など、なるべく買い足しせずに済む、家にある身近な材料でできるレシピを心掛けてます。
もっと読む

似たレシピ