野菜と肉を切る。にんじんは乱切り、玉ねぎは櫛形切り、ブロッコリーは茎も蕾の部分も両方入れました。肉は唐揚げ位の大きさに

浸る位まで水を入れ、トマト缶詰、コンソメを入れて、塩コショウ、ソース、ケチャップを入れて味が整うよう調整する。

鍋に蓋をして、中火で30〜40分くらい煮込んで出来上がり。