作り方
- 1
筍の水煮の水を切り、一旦軽く洗う。
ザルに空けて水分を切る。
フライパン、小鍋に入れる。
マヨを入れる。 -
- 2
炒める。
マヨネーズの香、焼き目が付いてきたら、◎で味を付ける。 -
- 3
器に盛る。
※をお好みで。 -
コツ・ポイント
マヨネーズで炒めると香りが立ってくるタイミングが大事。
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