柿が熟しすぎて困った時に☆
火を入れると美味しいジャムになって日持ちものびます(笑)
売れるくらい美味しいと喜ばれました
このレシピの生い立ち
熟してやわやわの柿も好きな我が家♡
たくさんいただいたけど、今年の柿は一気に同じタイミングでトロトロになって 食べるのが追い付かず、ジャムにしたら長く楽しめるかなぁと(* ´ ▽ ` *)
作ってみたら めちゃめちゃ美味しくて３回も煮ました