作り方
- 1
フライパンに胡麻油をしき、ひき肉を入れ色がかわるまで炒める。
(中火) - 2
すりおろした生姜を入れる。
- 3
◯の調味料を入れ混ぜ合わせながら、汁気がなくなるまで炒める。(弱火)
コツ・ポイント
・カラカラになるまで炒めない。少ししっとりしているくらい。
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フライパンに胡麻油をしき、ひき肉を入れ色がかわるまで炒める。
(中火)
すりおろした生姜を入れる。
◯の調味料を入れ混ぜ合わせながら、汁気がなくなるまで炒める。(弱火)
・カラカラになるまで炒めない。少ししっとりしているくらい。
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