パスタを茹でる
その間に卵を卵黄と白身に分けておく

オリーブ油を挽いた小鍋に細かくした豚コマを炒め
ミートソース缶を一気に入れる
空き缶に水50ccいれ強火で煮詰める

白身をマッシャーでメレンゲ状にする
黄身はレンジなどで半熟にしておく

茹であがった麺を水気を切ってさらに盛る
出来上がったミートソースをかける

その上によく混ぜた納豆をかけ
メレンゲ、黄身の順に乗せる
仕上げに粉チーズをかけて完成