いなりコロッケ
やまきょろちゃん @cook_40161809
ドライカレーの残りをじゃがいもとリメイクしました。
このレシピの生い立ち
コロッケが大好き。でも、カロリーも気になるし。簡単にコロッケが作りたくて、カレー味ならなおさらおいしいかな？と思って作ってみました。
いなりコロッケ
ドライカレーの残りをじゃがいもとリメイクしました。
このレシピの生い立ち
コロッケが大好き。でも、カロリーも気になるし。簡単にコロッケが作りたくて、カレー味ならなおさらおいしいかな？と思って作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむいて、水にさらし、茹でる。
- 2
ドライカレーレシピID 20340336
- 3
ゆで上がったら、潰して、ドライカレーの具と、合わせる。
- 4
油あげは半分に切り、口を開ける。開けにくければ、油あげの上を箸でコロコロと、すれば、開けやすい。
- 5
口を開けた油あげに、2をつめる。
- 6
フライパンで両面をこんがり焼く。
コツ・ポイント
詰めて焼くだけ。油あげの口をとめなくても大丈夫。出るようなら、つまようじで留める。寿司あげなら、一辺を切る。今回は大きい油あげを切って作りました。
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「おいなりさんコロッケ」具はお好みで♪ 「おいなりさんコロッケ」具はお好みで♪
衣づけ不要♪揚げ焼きで楽ちん！見た目も面白い“いなり寿司”みたいなコロッケです♪カリッとした油揚げが美味しい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20449958
