お餅の大量消費に！もちピザ
正月の鏡餅からお餅沢山出てきて磯辺もきな粉も飽きてませんか？
このレシピの生い立ち
きな粉餅に飽きたので
作り方
- 1
材料はこれ
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- 2
お餅を切ります
(熱の通りが良くなります) -
- 3
油を引いて熱したフライパンに乗せます
(3〜10mm程度隙間があった方が◯) -
- 4
中火で蓋をして3.4分
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- 5
その間にお好きなトッピングを切る
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- 6
お餅が柔らかくなっているので上から押して隙間を埋めていきます
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- 7
ひっくり返してまた隙間がなくなるように押していきます
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- 8
更に1分ほど経ったら弱火にして、チーズを載せて、蓋してチーズがいい感じになるまで
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- 9
いい感じになったぁ
(1〜3分くらい) -
- 10
お皿に載せてお好みのトッピング載せて完成！
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- 11
味付けは醤油とかお好みで！
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