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レタスとピーマンのサラダ生姜ドレッシング
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レタスとピーマンのサラダ生姜ドレッシング-レシピのメイン写真

レタスとピーマンのサラダ生姜ドレッシング

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

たっぷりの野菜を生姜すりおろしドレッシングで食べよう♪
このレシピの生い立ち
胡麻ドレッシングをよく掛けるので、たまに生姜すりおろしを入れては・・と思い作りました。

たっぷりの野菜を生姜すりおろしドレッシングで食べよう♪
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胡麻ドレッシングをよく掛けるので、たまに生姜すりおろしを入れては・・と思い作りました。

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レタスとピーマンのサラダ生姜ドレッシング

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

たっぷりの野菜を生姜すりおろしドレッシングで食べよう♪
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たっぷりの野菜を生姜すりおろしドレッシングで食べよう♪
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胡麻ドレッシングをよく掛けるので、たまに生姜すりおろしを入れては・・と思い作りました。

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材料

  • ドレッシング
  • 醤油 小さじ2.1/2
  • 黒酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 胡麻油 小さじ1
  • ラー油 お好みで入れます
  • 野菜
  • レタス 2枚
  • 紫キャベツ 1枚
  • ピーマン 1個
  • 人参 適量
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作り方

  1. 1

    生姜をすりおろし、他の材料とよく合わせます

    • レタスとピーマンのサラダ生姜ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    レタスはちぎり、キャベツ・人参は千切りにします。ピーマンは種を取り、薄切りにします
    お皿に盛り付けました。

    • レタスとピーマンのサラダ生姜ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    食べる直前にドレッシングを掛けて頂きます♪

    • レタスとピーマンのサラダ生姜ドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

生姜をすりおろしして混ぜるだけの簡単ドレッシングです♪香りもよく胡麻油の風味も良いです。
野菜はレタス・ピーマンなどでパリッと冷やします。トマト・胡瓜も合います。
食べる直前にかけて頂きましょう

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
2020/02/07 23:52に公開
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです!最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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このレシピのキーワード

サラダ レタス にんじん ピーマン 紫キャベツ

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