豚バラ肉を一口サイズに切る。

フライパンに油ひき豚肉に塩・胡椒をして中火で炒める。

豚肉に火が通ったら、野菜を入れ塩・胡椒を加えて中火で炒める。

野菜がしんなりしたら、中華麺、水を加えて中火にかけ、蒸し焼きにする。

麺が柔らかくなったら粉末ソースを加えて全体に絡め火を止める。

目玉焼きを焼いて、焼きそばにのせ、上からマヨネーズをかけて出来上がり。