しっとりチョコパウンド
シロップたっぷり寝かせてしっとりパウンドケーキです。
アプリでひらく作り方
- 1
❀オーブンは180℃に余熱しておく
❀＊をまとめてふるっておく
❀バター、たまごは常温に
❀チョコレートを湯煎で溶かす - 2
バターと砂糖をしっかり空気を含むように泡立て器でまぜあわせる
- 3
たまごを少しずつ加える→まぜるを繰り返す（わたしは大さじ１ずつでしてます）
- 4
湯煎で溶かしたチョコレートを加えまぜる
- 5
ふるっておいた＊を加えゴムベラでまぜる（ある程度混ざったらお好みでチョコやナッツを入れてください）
- 6
粉っぽさがなくなり艶が出たらすぐとめる
- 7
型紙を敷いたパウンドケーキに入れて180℃で40分焼く
- 8
焼いてるあいだに☆を鍋に入れ
火にかけて砂糖を溶かす - 9
焼きあがったら冷ました❽をハケで塗り、ぴっちりラップをして一晩冷蔵庫で寝かす
- 10
完成☆彡
おつかれさまでした〜！ -
コツ・ポイント
④まで泡立て器、そのあとゴムベラです！
シロップ余っても大丈夫です！（多めです）
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